Anette Sellén är kock på Tivars och en riktig eldsjäl som brinner för sitt jobb.
Guld för hjortronsaft gjord av eldsjäl
NORDERÖN (JT) Anette Sellén brinner för sitt jobb och häromveckan fick hon och Tivars belöning för det då de vann guld i SM Mathantverk för sin hjortronsaft.
Bara några minuter från färjelägret mot Hallen ligger gården vackert vid Storsjöns strand. Tivarsgårds Mejeri startade för 11 år sedan, då med planerna på en liten osttillverkning och ett litet café. Snabbt upptäcktes behovet av att även servera mat och ännu en utbyggnad skedde. Både ostar och restaurang har sedan blivit så populära så flera utbyggnader har skett.
