Gustav Svärd och Leo Liljeberg presenterar sin rätt för domarna:Tuva och Elvira, elever på Restaurangskolan i Åre. Karl Olá, från restaurang La Gondola i Åre, Ueli Niederberger, verksamhetschef i grundskolan i Åre och Anna Boxall, Lärare på Åre restaurangskola. Foto: Anette Tamm.
Mästerkockskänsla när Mörsils elever gjorde upp i Kockduellen
MÖRSIL (JT) Det fräser i stekpannorna och doftar nybakat hamburgerbröd. I Mörsils skolas hemkunskapssal råder full koncentration när eleverna i årskurs nio gör upp i årets Kockduell.
Det känns nästan som att kliva rakt in i köket hos Sveriges mästerkock. Här finns både tidspress, kreativitet och en jury som granskar varje steg.
