Nicklas Lödesjö på Tänndalens fiskrökeri och deli kommer att tävla i SM i mathantverk.
Tänndalens Fiskrökeri och Deli tävlar i SM i mathantverk
TÄNNDALEN (JT) Tänndalens Fiskrökeri och Deli ställer upp i Svenska mästerskapen i mathantverk i Skellefteå, en tävling som arrangeras av Eldrimner. Jämtlands Tidning möter Nicklas Lödesjö, ägare av fiskrökeriet.
Det är strålande solsken när
tidningen svänger in på gården där fiskrökeriet finns. Nicklas
bor i huset intill tillsammans med sin sambo. Det är sista dagen för
säsongen som han har försäljning.
