Engla Danielsson, Paprika Sterner och Denise Nilsson fick alla sina yrkesbevis.
Kakor och bakelser i långa banor när elever gjorde yrkesprov
Östersund (JT) På fredagen gjorde sistaårseleverna på Livsmedelsprogrammet med inriktning bageri och konditori ett yrkesprov, bedömt av professionella bagare och konditorer från Tages, Frösöbageriet och Ica Maxis bageri, samt yrkeslärarna på programmet.
Yrkesprovet är sedan ett slags bevis på att eleverna är skickliga på det de gör. Det ska vara ett bra utseende på bakverken, de ska vara jämna storlekar och vara en säljbar produkt.
– Vi yrkeslärare har även varit med hela tiden på utbildningen och sett deras utveckling och kan bedöma deras arbetsinsats. De ska även vara bra på hygienbiten, städa och göra snyggt efter sig och arbeta enligt livsmedelslagen, sade Sofie Nygaard.
Paprika Sterner hade hållit på sedan sju på morgonen, det var mycket som skulle hinnas med innan domarna sade sitt.
