Vill du beställa en kniv av Torbjörn Lundtröm får du vänta minst ett år. "Varje kniv är en individ, helt unik".
Foto: Sonja Björklund.
Torbjörn i Åre har ett års väntetid på lyxiga köksknivar
ÅRE (JT) Funktionella knivar i köket behöver inte vara tråkiga att se på. Torbjörn Lundström har jobbat heltid med knivtillverkning sedan 2014 och hans knivar är otroligt populära bland branschfolk. Inte bara för kvalitén utan även för knivarnas skönhet och unika hantverk.
Då Torbjörn började göra knivar för 30 år var det inte köksknivar det handlade om.