Stor efterfrågan på Stefans honung – sålde över 1000 kilo 2021
HAMMARSTRAND (JT) Biodlaren Stefan Sandberg, Hammarstrand, sålde över 1000 kilo honung 2021. Efterfrågan är fortsatt stor.
– Förra året hann jag knappt med. Men i år kommer produktionen inte att bli lika stor på grund av en dålig vinter, säger han.
Jämtlands Tidning har följt Stefan Sandberg arbete sedan våren 2020. Det har varit – som det ofta är för biodlare – många tvära kast.