Debatt
Matens betydelse för hälsan förebygger undernäring
Måltiden är mycket mer än mat och en mycket viktig del i omvårdnaden av äldre
Maten ska serveras på ett inbjudande sätt så att aptiten stimuleras så att den äldre får tillgodogöra sig det som finns på tallriken.
Maten inom äldreomsorgen är även den en förutsättning till en god hälsa. Den är viktig både för att förebygga undernäring, fallskador, sårvård och läkemedelsintag. Orsaker som depression, ekonomiska och sociala händelser kan påverka matlusten som när det går för långt kan bidra till undernäring.
Socialstyrelsen har i början av året fått i uppdrag att kartlägga förekomsten av undernäring bland äldre personer och de hälsoekonomiska kostnaderna av det. Även ta fram en rapport om orsakerna samt föreslå åtgärder för att förebygga undernäring bland äldre.
För de personer som idag har hemtjänst med matdistribution har det blivit en del förändringar när det gäller att få hem mat dagligen, utan istället får de för flera dagar som de själva ska ta fram och värma. Det ska till en stark motivation när man lever ensam att ta fram, värma och duka så att måltiden blir en trevlig stund.
Centerpartiets seniornätverk anser att det behöver följas upp hur dessa hemtjänstmottagare med den förändrade matdistributionen mår och om hälsan har försämrats pga minskad näringsintag när de inte orkar, vill eller förstår att de själva måste värma den mat de fick för 2–3 dagar sedan.
Likaledes blir nu viktigt att följa upp resultatet av det som kommer fram i Socialstyrelsens kartläggning av undernäring bland äldre och vad det kostar samhället men inte minst för den enskilda äldre personens hälsa och livskvalité.
Vi i Centerpartiets seniornätverk synliggjorde redan inför förra valet att de verksamheter med ansvar för äldre inom hälso- och sjukvård, socialtjänst och LSS följer de av Socialstyrelsens föreskrifter och allmänna råd om förebyggande av och behandling vid undernäring som började gälla i november 2022. Är det en del av detta som Socialstyrelsen har fått i uppdrag att kartlägga vad som har gjorts. Ska det behöva ta fyra år för att få fram ett resultat?
För oss i (C)eniornätverket är det viktigt att vi verkar för jämlik hälsa, vård och ett värdigt liv för alla under hela livet.
(C)eniornätverket i Jämtland Härjedalen
Berit Johansson, Eva Simonsson, Berg
Marianne Eriksson, Strömsund
Britt Larsson, Krokom
Annica Lindström, Ragunda
Ann-Sofie O´Dwyer, Lena Åkerlind, Bräcke
Inger Jonsson, Östersund