Hana Lindholm hanterar 20 000 julkorvar till jul.
Full julrusch hos Änge Chark
ÄNGE (JT) 20 ton julskinka och sju ton prinskorv. Det producerar Änge Chark veckorna innan jul. Det är full fart i fabriken där bland annat Hana Lindholm kör fram julkorvar på löpande band.
1934 startade Evert Andersson Änge Chark som från början också var ett slakteri. Idag är inte slakteridelen kvar, men 90 år senare lever verksamheten vidare där produktionen handlar om förädling av den råvara som i huvudsak köps in från Nyhléns Hugoson i Alvik utanför Luleå som också äger Änge Chark sedan 2018.
