Daniel Kock visar upp den nya korvhacken - med en kostnad på 3 miljoner kronor den största enskilda investeringen som gjorts i företagets historia.
Änge Chark gör historiskt stor investering
ÄNGE (JT) En oroväckande utveckling med minskad tillgång på kött. Ändå väljer ägaren Nyhléns Hugosons AB att investera i en fabriksny maskin – för första gången i Änge Charks historia. En korvhack för tre miljoner kronor.
– De tror på oss, och tycker det är värt det för att säkerställa produktionen, säger platschef Daniel Kock.
Det har varit tuffa år. Torkan 2018 ledde till en nedgång på antalet djur, och därefter kom pandemin följt av Rysslands invasion av Ukraina, med ännu större påverkan på omvärlden. Även om branschen på flera sätt hämtat sig efter dessa händelser, så brottas man nu med än större utmaningar.
