Kathy Bäck med korna i Häggingåsen. Foto: Jim Bäck
"Man kan inte skylla på att kor avger metangas"
HEDEVIKEN (JT) En politisk förändring behövs för att vi ska få fler bönder. Det anser Kathy Bäck, före detta köttbonde i Hedeviken.
– Man kan inte skylla på att kor avger metangas, då finns det betydligt allvarligare miljöfaror.
När Kathy och Folke Bäck flyttade
ihop på 70-talet tog de över lantbruken i Häggingåsen och i
Hedeviken. Numera är de pensionärer och bondelivet har alltid varit
en deltidssyssla.
