Ingela Mårtensson som driver Osterian af Jemtland, vann guld. Foto: Arkivbild.
Jämtländska ostar i topp när SM i mathantverk avgjordes
LÄNET (JT) Fjärdeplatsen totalt när poängen räknades samman i Skellefteå. Högst rankade av jämtarna blev Åsbergets Gårdsmejeri som fick två guldmedaljer/bäst i klassen samt en bronsmedalj.
Det var i år på Kulturhuset Sara som SM i mathantverk
avgjordes och totalt deltog 214 mathantverksföretag från hela landet med över
600 produkter. Detta i kategorierna Bageri, Bär-. Frukt- och grönsaksförädling,
Charkuteri, Fiskförädling, Hanterksdryck, Mejeri samt Övrigt mathantverk.