Stefan Olsson Ägg i Byvallen AB, samhällsutvecklingsutskottets ordförande Lars-Olof Mattsson (M) och kostchef Åke Remén.
Foto: Härjedalens kommun, Cecilia Olla.
Härjedalen satsar lokalt – ägg på rot i kommunens kök
BYVALLEN (JT) Satsningen på lokal mat går vidare i Härjedalen. Från ”Ko på Rot” blir det nu lokalproducerade ägg i köken. 200 höns blir kommunala äggleverantörer.
Härjedalens kommunen har köpt 200 hönor som ska förse förskolor, skolor och äldreomsorg i Härjedalen med ägg. Hönorna har köpts och sköts av Ägg i Byvallen AB.