Christopher Smeds Bjerlo på plats vid Comosjön, där ett stort svensk-italienskt kulturevent nu ska hållas.
Foto: privat
Christopher presenterar jämtländskt mathantverk för italienare
HÄRJEDALEN (JT) Christopher Smeds Bjerlo är till vardags restaurangansvarig på Fjällnäs. Men nu reser han några dagar till Italien, till Comosjön närmare bestämt, för att presentera mat från vårt län. Han har blivit utvald till att delta i ett stort svensk-italienskt kulturevent.
Staden Östersund blev, tillsammans med regionen Jämtland Härjedalen, år 2010 blev utsedd till Creative city of Gastronomy av Unesco. Förutom gastronomistaden Östersund deltar även litteraturstaden Göteborg och musikstaden Norrköping med olika presentationer i eventet.