Paret Renée Svärdsjö och Lars Molitor har öppnat Fiskverkstan.
Saluhall och bistro i Vemdalens gamla mack
VEMDALEN (JT) Tidigare ägde de och drev Varggransstugan. Nu har paret Renée Svärdsjö och Lars Molitor skapat en västkustdoftande verksamhet mitt i Vemdalen i form av saluhallen och bistron Fiskverkstan.
Det är svårt att tro att det tidigare huserade en bilverkstad bakom macken i Vemdalen. När man kliver in genom dörrarna till Fiskverkstan och anar doften av färsk fisk känns det snarare som att befinna sig på någon ö på västkusten.