Ingela Mårtensson som driver Osterian af Jemtland är stolt och glad över guldet.
Guldvinnaren som förädlar jämtländsk mjölk i eget mejeri
SMÅÅKRAN (JT) Ingela Mårtensson är nybliven guldmedaljör från SM för mathantverk. Nu är det tillbaka i arbete i det egna mejeriet. JT hälsade på.
– Jag vill visa att det går att leva och arbeta med mathantverk på landsbygden, säger hon.
När Ingela Mårtensson slog sig ner i Smååkran för ett och ett halvt år sedan hade hon redan hunnit bygga upp ett välkänt namn inom jämtländskt mathantverk.
